试题查看

首页 > 公共营养师考试 > 试题查看
【单选题】

评价食物蛋白质的营养价值主要从蛋白质的含量、消化率和______三方面考虑。

A.供给量
B、生成指数
C.利用率
D、需要量
查看答案解析

参考答案:

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

5%的考友选择了A选项

17%的考友选择了B选项

73%的考友选择了C选项

5%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

膳食模式评价的依据是______。A.人体营养水平生化检验结果B.人体测量资料结反映骨骼成熟度最方便和敏感的检查部位是______。A.足部B.肘部C.膝部D.人体营养状况的测定和评价,一般是通过______人体体格测量、营养水平的生化检验常规的食品卫生检验主要包括______和食品卫生微生物指标。A.菌落总数B.大肠食品腐败变质指在以______为主的各种因素作用下,食品成分和感官性状发生改变,我国居民膳食平衡宝塔分为______层。A.3B.4C.5D.6