试题查看

首页 > 公共营养师考试 > 试题查看
【单选题】

被广泛用于评价婴幼儿食品蛋白质质量的指标是______。

A．蛋白质表观消化率
B、蛋白质生物价
C．蛋白质功效比值
D、氨基酸评分
查看答案解析

参考答案：

正在加载...

答案解析

正在加载...

如答案有误或试题有侵权，请联系我们。[提交反馈][在线客服]

根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

1%的考友选择了A选项

1%的考友选择了B选项

66%的考友选择了C选项

32%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

我国居民膳食平衡宝塔分为______层。A．3B．4C．5D．6学龄前儿童的脂肪供能比以______为最佳。A．45%～50%B．35%～40%评价食物蛋白质的营养价值主要从蛋白质的含量、消化率和______三方面考虑。A．食物蛋白质含量的测定可通过凯氏定氮法测定氮含量，然后乘以相应的折算系数，对于大多属于食物中毒范畴的是______。A．伤寒B．甲型肝炎C．肉毒中毒D．禽流感青春前期与青春期的钙需要量增加，其适宜摄入量为______mg/日。A．600B
版权所有网考网(netkao.com)All Rights Reserved

警告:系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反网考网购买须知被冻结。您可在“网考网” 微信公众号中的“官网服务”- "账号解封申请”申请解封。

微信扫描关注网考网