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【单选题】

蛋白质功效比值是评价蛋白质______的指标。

A.消化率
B、表观消化率
C.真消化率
D、转化率
E.利用率
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常用于科研或特殊治疗膳食的膳食调查方法是______。A.称量法B.记帐法C.食男性胸围是指______。A.经乳头下缘,绕两肩胛下角下缘一周,平静呼吸时的长度我国成年男性腰臀比值大于或等于______,更容易患营养相关性慢性病。A.0.7小王,女,18岁,身高160cm,体重50kg,胸围80cm,其BMI和Verv真蛋白质消化率是评价______。A.摄入食物中未被吸收部分B.摄入蛋白质未被排公式:×100=______。A.蛋白质功效比值B.蛋白质真消化率C.生物价D.