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【多选题】

2010年食物与营养发展总体目标是______。

A．保障合理的营养素摄入量
B．保障合理的食物摄入量
C．保障充足的食物供给
D．降低营养不良性疾病发病率
E．提高奶类及其制品在膳食中的比例
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公共营养师的职业定义是______。A．从事营养配餐和宣传教育B．从事公众膳食营制定0～6个月AI的依据是______。A．动物实验研究结果B．随机临床干预研究生熟比是指______。A．生食物体积/熟食物体积B．熟食物体积/生食物体积C．指出下列叙述不正确的是______。A．蛋类、奶类和豆类富含维生素B12B．新鲜按照WHO对成人BMI的划分，其值为25.0～29.9时，属于______。A．下列有关幼儿佝偻病防治措施，错误的是______。A．增加户外活动，多晒太阳B．