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【多选题】

膨化食品的优点是______。

A、营养成分损失小
B．利于消化吸收
C．品质改善
D．易于储存
E．工艺简单成本低
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常见的干燥技术有______。A．对流干燥B．辐射干燥C．接触干燥D．冷冻干燥E常用化学保藏方法有______。A．盐渍B．糖渍C．冷熏法D．热熏法E．液熏法下列保藏方式属于物理保藏的是______。A．冷冻保藏B．冻结保藏C．辐照保藏D下列茶叶，加工过程中有发酵工艺的是______。A．绿茶B．红茶C．乌龙茶D．白大豆中的胀气因子包括______。A．棉子糖B．阿拉伯糖C．水苏糖D．半乳聚糖E常用物理保藏方法有______。A．冷却保藏B．冻结保藏C．辐照保藏D．高压保藏