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【多选题】

类脂包括

A、类脂　
B．固醇
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

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老年人的膳食调整主要包括A．减少能量摄入B．增加优质蛋白质摄入C．增加脂肪摄入D下列()属于中国居民膳食指南的主要内容A．食物多样谷类为主B．多吃蔬菜水果和薯类与氮平衡计算相关的数据是A．摄入氮的含量B．排出氮的含量C．尿氮的含量D．粪氮的老年人合理膳食安排的基本原则是A．提供符合老年人营养需要的平衡膳食B．食品多样化关于《中华人民共和国食品卫生法》陈述正确的是A．该法于1995年开始实施B．在中采用物理方法进行食品保藏的方法有（）A．高压保藏B．腌制保藏C．冷冻保藏D．烟熏