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公共营养师考试
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【多选题】
造成营养素摄入不足的主要原因是______。
A、食物供给不足
B.天然食物中缺乏
C.不良饮食习惯
D.消耗量增加
E.吸收利用障碍
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DRIs包括______。A.EARB.RNIC.AID.ULE.RDA
______缺乏可引起伤口愈合不良。A.维生素CB.碘C.维生素B1D.铁E.锌
对乳糖不耐受者,可选择______。A.喝酸奶B.吃奶酪C.饮奶时与固体食物搭配
能降低血清总胆固醇和LDL,且不降低HDL的是______。A.苏子油的油脂B.
食物血糖生成指数影响最大的三个因素包括______。A.碳水化合物含量B.蛋白质
维生素B1缺乏的主要原因有______。A.米麦类加工过精B.长期高温下重体力劳