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【多选题】

维生素B1缺乏的主要原因有______。A．米麦类加工过精

B．长期高温下重体力劳动
C．慢性酒精中毒
D．动物性食物摄入量过多
E．深绿色蔬菜摄入不足
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下列______是地中海膳食结构的特点。A．富含植物性食物，食物新鲜程度高B．橄平衡膳食宝塔的每人每日各类食物适宜摄入量适用于一般健康人，应用时要根据_____DRIs包括______。A．EARB．RNIC．AID．ULE．RDA______缺乏可引起伤口愈合不良。A．维生素CB．碘C．维生素B1D．铁E．锌对乳糖不耐受者，可选择______。A．喝酸奶B．吃奶酪C．饮奶时与固体食物搭配能降低血清总胆固醇和LDL，且不降低HDL的是______。A．苏子油的油脂B．