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【多选题】

食谱编制基本原则应遵循()。

A、营养平衡
B.饭菜可口
C.食物多样
D.定量适宜
E.经济合理
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

55%的考友答对了

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在人群中,不同的()都会使其对营养素的需求存在差异。A.性别B.年龄C.体型D.下列关于各种食物能量的说法,正确的是()。A.同类食物能量也有较大差异B.食物类食物选择原则设计中鼓励摄入的食物包括()。A.水果B.脱脂和低脂乳品C.全麸谷类人体必需脂肪酸有()。A.AAB.DHAC.EPAD.亚油酸E.α-亚麻酸关于我国食物成分表(2002)的描述,正确的是()。A.食物营养成分数据包括脂肪运动饮料可补充人体因激烈运动流汗所失掉的()。A.钙B.钠C.镁D.钾E.碳水化