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【多选题】

下列浙菜中,相传诞生于南宋时期的有( )。

A.东坡肉
B.西湖醋鱼
C.宋嫂鱼羹
D.干炸响铃
E.龙井虾仁
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清代素菜的派别包括()。A.官府素食B.宫廷素食C.寺院素食D.民间素食E.少数我国最早的食疗专论是()A.《随园食单》B.《食疗本草》C.《千金要方》D.《备下列不属于淮扬菜的是()A.叫花鸡B.虾仁锅巴C.炸蛎黄D.三套鸭张择端的《清明上河图》反映了()代都市饮食市场的形成与发展空前繁荣的景象。()A我国历史上一篇烹饪理论文章是()A.《吕氏春秋本味篇》B.《食珍录》C.《随园食下列不属于湘菜的是()A.红烧全狗B.红煨鱼翅C.麻辣子鸡D.七星丸
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