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【单选题】

鲜奶消毒常采用______。
A．腌渍保藏
B．高温杀菌法
C．巴氏消毒法
D．熏制法

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

1%的考友选择了A选项

16%的考友选择了B选项

56%的考友选择了C选项

27%的考友选择了D选项

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某人食用刚从送奶站送来的当日消毒牛奶后，发生腹痛、胀气、腹泻。经检查排除了微生物牛奶中碳水化合物的存在形式为______。A．葡萄糖B．糖原C．乳糖D．半乳糖女，28岁，患缺铁性贫血。膳食中应注意选择含铁丰富且吸收率高的食物尤其是____丁基羟基茴香醚属于______。A．着色剂B．防腐剂C．抗氧化剂D．发色剂下列不属于食品防腐剂的是______。A．苯甲酸B．山梨酸C．二氧化硫D．木糖醇亚硝酸钠属于______。A．着色剂B．防腐剂C．抗氧化剂D．发色剂