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【单选题】

食品卫生检查发现某个体户出售的猪肉有肉眼可见白色，绿豆大小半透明的水泡状包囊，包囊一段为乳白色，在40Cm2的肌肉切面上检出包囊8个。这是患何种疾病的病畜肉______。
A．口蹄疫
B．猪水泡病
C．囊虫病
D．旋毛虫病

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

10%的考友选择了A选项

21%的考友选择了B选项

61%的考友选择了C选项

8%的考友选择了D选项

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苦杏仁中毒属于______。A．神经毒B．肝脏毒C．肾脏毒D．原浆毒有一类鱼如鲐巴鱼，含组氨酸丰富，当鱼体不新鲜时或腐败时，易形成大量有毒作用物质，发芽马铃薯引起中毒的成分为______。A．组胺B．龙葵素C．皂甙D．棉酚食物中毒是______。A．因暴饮暴食引起的急性肠胃炎B．正常人在正常情况下，经卫生监督所对肉制品进行抽样检查，在一份香肠中检测出分子式为(CH3)2N—N=O黄曲霉毒素的特点是______。A．主要污染干燥、冷藏食品B．在酸性环境中易破坏