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【单选题】

根据食物中毒的特点和原因，食物中毒的现场处理不包括______。
A．封存、停止食用有毒食品
B．采集病人标本
C．治疗病人
D．追回、销毁有毒食品

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

2%的考友选择了A选项

20%的考友选择了B选项

69%的考友选择了C选项

9%的考友选择了D选项

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某小学发生一起食物中毒。患者临床表现主要是剧烈呕吐、上腹部剧烈疼痛、腹泻，少数患卫生监督所对精炼食用植物油进行抽样检查，其中一份检测出酸价为5.2。该植物油__防止油脂酸败不可采取的措施为______。A．控制油脂水分含量B．低温储存C．采屠宰后的肉品经“后熟产酸”处理可杀死______。A．炭疽杆菌B．鼻疽杆菌C．口下列动物性食品中脂肪含量最高的是______。A．猪肉B．鱼C．鸡D．鸭在一批霉变的食品中检出大量硝酸盐和仲胺，它们在适宜的条件下可形成______。A