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【单选题】

关于鲜味物质的说法，不正确的是( )。
A．食盐和味精共存时，鲜味得以呈现
B．贝类食物的鲜味主要来自于琥珀酸
C．肌苷酸主要存在于草菇、酵母等菌类食物中
D．谷氨酸钠在碱性条件下，增鲜效果最强

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

1%的考友选择了A选项

13%的考友选择了B选项

2%的考友选择了C选项

84%的考友选择了D选项

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