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【单选题】
食物的能量受( )的影响最大。
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.水分
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
14%
的考友选择了A选项
22%
的考友选择了B选项
5%
的考友选择了C选项
59%
的考友选择了D选项
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