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【单选题】

植物油中亚油酸（C18：2）含量最低的是：

A.棉子油
B.玉米油
C.椰子油
D.花生油
E.豆油
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

68%的考友答对了

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功能性铁存在于：A.骨髓B.肌红蛋白C.肝脏D.网状内皮细胞E.骨骼由于代谢障碍而引起肝豆状核变性的矿物质为：A.钙B.铜C.铁D.锌E.镁胃大部切除术幽门切除的患者进食后应：A.平卧30分钟B.直立30分钟C.马上直立为促进铁的吸收，维生素C和铁的适宜比例至少应为：A.1：1B.10：1C.20：评定锌的营养状况最常用的酶学指标是：A.血清锌B.发锌C.血浆碱性磷酸酶D.金属属于成酸食物的是：A.白面包B.酸奶C.番茄D.玉米淀粉E.酸黄瓜