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【单选题】

下列对虾胶制作工艺的描述，不正确的是（）。

A.不能在温度高的环境制虾胶，以防虾肉变质
B.狡拌虾蓉时应该多个方向不停的搅拌
C.打好后要及时放在保鲜盒内冷冻
D.选用淡水虾滋味会好一些
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

9%的考友选择了A选项

87%的考友选择了B选项

0%的考友选择了C选项

4%的考友选择了D选项

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