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【判断题】

泡茶三要素指:茶叶用量、水温和泡茶次数。

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黑茶的品饮重在寻香探色，为了更好地观赏茶汤一般选用白瓷或玻璃透明小品杯。孕妇宜饮淡録茶，临产前及分娩后宜饮红茶。“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。《七碗茶歌》的作者是唐朝的皎然。茶艺师要对我国《食品卫生法》常识有所了解。品尝、欣赏一杯茶，一般至少从三个方面去欣赏:观色、闻香、品味。