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【单选题】

抑制膳食中非血红素铁吸收的因素有（ ） 。

A. 胃酸分泌过多
B. 维生素 C
C. 植酸、 草酸和单宁酸
D. 钙
E. 维生素 D
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不利于钙吸收的因素，不包括（）。A.草酸B.脂肪C.碱性磷酸盐D.过多的膳食纤维主要含硒的酶包括（）。A.胃蛋白酶B.谷胱甘肽过氧化物酶C.过氧化物歧化酶D.α下面说法错误的有（）。A.铬是葡萄糖耐量因子的重要组成成分B.硒是谷胱甘肽转移酶含糖量小于4mg/的葡萄酒被称为（）。A.干白葡萄酒B.干葡萄酒C.半干葡萄酒D以下畜禽肉食物中（）的维生素B含量最为丰富畜禽肉。A.羊肝B.猪肝C.鸡肝D.鹅根据《食品安全法》规定，食品安全国家标准审评委员会由医学.农业.食品.（）等方面