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【单选题】

维生素 D 的生理功能除外（）。

A. 对骨细胞呈现多种作用
B. 促进小肠钙吸收
C. 促进肾小管对钙、磷的重吸收
D. 抗氧化作用
E. 调节血钙平衡

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维生素B1又叫做（）。A.抗脚气病维生素B.抗眼干燥症维生素C.抗坏血病维生素D 关于维生素A的说法错误的是（）。A.在植物和动物中均含有已形成的维生素AB.维生下列哪种物质可以在体内转变成维生素A？（）A.叶黄素B.隐黄素C.辣椒红素D.玉维生素A原中最重要的是下列哪种物质？（）A.隐黄素B.α-胡萝卜素C.γ-胡萝卜体格测量的质量控制要求有以下哪几个方面（）。A.人员要培训B.器材要校正C.标准下列哪项是维生素A最好的食物来源？（）A.淡水鱼B.动物肝脏C.水果D.谷类E.