试题查看

首页 > 公共营养师考试 > 试题查看
【单选题】

与谷类相比， 豆类的哪些营养素含量较高？ （ ）

A. 维生素 C
B. 胡萝卜素
C. 烟酸
D. 淀粉
E. 维生素 B 1
查看答案解析

参考答案：

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

55%的考友答对了

你可能感兴趣的试题

（）一般被分解为单糖时才能被小肠上皮细胞所吸收。A.矿物质B.碳水化合物C.蛋白维生素C在解毒过程中主要是提供（）。A.羟基B.羧基C.甲基D.氨基E.烷基铅进入人体后，主要在小肠吸收，可促进铅吸收的膳食是（）。A.高脂肪膳食B.高蛋白有关高温作业人员的矿物质和微量元素供给的叙述，不正确的是（）。A.氯化钠的补充应精白米比较，（）保留了较多的维生素、纤维素和矿物质，可起到良好的预防营养缺乏病的调控全身各系统器官活动的是人体的哪个系统（）。A.运动系统B.脉管系统C.内分泌