试题查看

首页 > 公共营养师考试 > 试题查看
【单选题】

牛奶中碳水化合物主要是（ ） 。

A. 蔗糖
B. 葡萄糖
C. 麦芽糖
D. 乳糖
E. 纤维
查看答案解析

参考答案：

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

82%的考友答对了

你可能感兴趣的试题

下列食物产氨最少的是（）。A.鸡蛋B.瘦肉C.牛奶D.羊肉E.鸡肉人造黄油、高温油及烧烤高脂食物含反式脂肪酸较多，常食用发生心血管疾病的危险性增高生食萝卜有助于消化，是由于含有下列哪种物质？（）A.乳糖酶B.淀粉酶C.凝乳酶D在对蛋进行加工烹调时，较易损失下列哪种营养素？（）A.矿物质B.蛋白质C.乳糖D哪种食物富含最理想的天然优质蛋白质？（）A.鱼肉B.牛奶C.猪肉D.牛肉E.鸡蛋不宜生吃鲜蛋是因为生蛋清中含有下列哪种物质？（）A.硫胺素酶B.红细胞凝血素C.