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【单选题】

关于细菌性食物中毒特点表述哪项正确？ （ ）

A. 全年皆可发病， 尤其是 7～9 月
B. 一般病程较长
C. 病死率较高
D. 引起中毒食物以植物性食品为主
E. 由毒素引起中毒反应
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哪项能引起神经型毒蕈中毒？（）A.褐鳞小伞B.黑伞蕈属C.橘黄裸伞D.鹿花蕈E.哪种物质会出现神经损伤症状食物中毒？（）A.葡萄球菌肠毒素B.霉变甘蔗C.亚硝酸哪项不易引起亚硝酸盐中毒？（）A.腐竹B.苦井水C.腌菜D.不新鲜蔬菜E.香肠关于四季豆中毒表述不正确的是（）。A.可引起缺氧、呼吸困难症状B.可通过加热防止下列哪种物质是赤霉病麦中毒的病原物质？（）A.展青霉素B.黄曲霉毒素C.单端孢霉哪项属于常见污染食品的霉菌？（）A.镰刀菌属B.假单胞菌属C.芽胞梭菌属D.弧菌