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【单选题】

不是食品中天然有毒有害成分的是( ) 。

A. 河豚毒素
B. 四季豆中皂苷
C. 鱼中组胺
D. 杏仁中氰苷
E. 有毒蜂蜜
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各项中目前没有发现具有致癌性的污染物是()。A.甲基汞B.N-亚硝基化合物C.黄()是引起食品腐败的主要原因()。A.水分B.微生物C.氧D.紫外线E.二氧化碳关于赤霉病麦叙述不正确的是()。A.可出现醉酒样表现B.属于真菌毒素引起的中毒C哪项不会引起食物中毒?()A.3-硝基丙酸B.植物血凝素C.氰苷化合物D.有机磷哪种细菌易引起银耳变质中毒?()A.沙门菌B.椰毒假单胞菌C.副溶血性弧菌D.葡哪种细菌性食物中毒中可引起肝肾损伤?()A.椰毒假单胞菌B.沙门菌C.副溶血性弧