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【单选题】

在经济不发达地区最常下列哪种营养性疾病？ （ ）

A. 高脂血症
B. 缺铁性贫血
C. 糖尿病
D. 肥胖
E. 痛风
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牲畜宰杀后最适宜食用的时间是在（）。A.僵直阶段B.自溶阶段C.pH为5.4时D干辣椒里所含的维生素B，要超过其它蔬菜的（）。A.3~5倍B.4~6倍C.5~8软食适用于下列哪种患者？（）A.喉部手术者B.腹部手术患者C.消化不良患者D.痢流质饮食适用于下列哪种情况？（）A.白内障患者B.下颌骨骨折手术固定患者C.非消腹部手术24小时患者适用下列哪种饮食方法？（）A.禁食B.普通膳食C.半流质D.吞咽困难患者适用下列哪种膳食？（）A.流质B.禁食C.半流质D.软食E.普通膳食