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【单选题】

吞咽困难患者适用下列哪种膳食？ （ ）

A. 流质
B. 禁食
C. 半流质
D. 软食
E. 普通膳食
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关于食品添加剂要求的叙述，错误的是（）。A.食品添加剂必须经过安全性毒理学评价B酸奶的酸味主要来自（）。A.酵母菌发酵B.添加乳酸C.添加柠檬酸D.醋酸调味E.牲畜宰杀后最适宜食用的时间是在（）。A.僵直阶段B.自溶阶段C.pH为5.4时D干辣椒里所含的维生素B，要超过其它蔬菜的（）。A.3~5倍B.4~6倍C.5~8软食适用于下列哪种患者？（）A.喉部手术者B.腹部手术患者C.消化不良患者D.痢流质饮食适用于下列哪种情况？（）A.白内障患者B.下颌骨骨折手术固定患者C.非消