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【多选题】

下列属于老白干香型白酒的品评是()

A.闻香有醇香、麦香及糟香,细闻有类似枣香
B.入口香扩,清雅感,味回甘
C.味均衡贯一,无异杂味
D.差酒寡淡,带糟辅料味
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

0%的考友选择了A选项

0%的考友选择了B选项

0%的考友选择了C选项

0%的考友选择了D选项

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在评酒过程中,下列步骤正确的是()A.在观察透明度、有无悬浮物和沉淀物时,要把酒品酒员评酒时的评酒顺序应该是()A.酒度从低到高B.酒度从高到低C.酒质从优到差白酒品评对品酒者的要求是()A.品酒员要身体健康,嗅觉、味觉、视觉灵敏B.品酒员浓香型白酒在质量等级上的评级标准是()A.香气是否浓郁B.酒体是否绵甜协调C.后优质的酱香型白酒突出()的复合香气。A.酱香B.醇香C.焦香D.糊香下列属于特型白酒的品评是()A.糟香、窖香、甜香及陈香一体,香气馥郁B.入口有咖