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【多选题】

强化窖内产酯技术的配套措施包括（）。

A.严格养窖措施
B.尽可能增加窖帽高度
C.回糟选用黄浆水坑之母糟
D.严格各工序操作
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

0%的考友选择了A选项

0%的考友选择了B选项

0%的考友选择了C选项

0%的考友选择了D选项

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通常讲的高级醇主要为（），其次是仲丁醇和正戊醇。A.异戊醇B.正丙醇C.正丁醇D浓香型白酒中主要酯类为（），之和可占白酒的总酯量的85％以上。A.乳酸乙酯B.乙不挥发酸有（）等。A.琥珀酸B.甲酸C.酒石酸D.葡萄糖酸挥发酸有（）等。A.乳酸B.乙酸C.辛酸D.丁酸白酒中检出的硫化物主要有（）等。A.硫醇B.硫化氢C.硫酸D.二乙基硫高温堆积是（）白酒普遍使用的重要环节。A.浓香型B.酱香型C.清香型D.浓酱结合