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【多选题】

通常讲的高级醇主要为（），其次是仲丁醇和正戊醇。

A.异戊醇
B.正丙醇
C.正丁醇
D.异丁醇
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白酒品评的特点是（）。A.快速B.准确C.舒适D.方便E.适用白酒中酸的功能，除具有减轻酒苦外，它还有以下作用（）。A.增长酒的后味B.消除糙描述浓香型白酒的品评术语有（）。A.无色透明B.留香持久C.窖香浓郁D.醇甜爽净以下属于杂醇油的是（）。A.丁醇B.丙醇C.异醇D.异戊醇调味的原酒和陈酿酒有着明显的差异，一般是采用独特工艺生产的具有各种特点的精华酒，优级酒一般为（）酒，这部分酒香味成分较协调丰满A.酒头B.中段C.后段D.前段