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【判断题】

淀粉浓度与糠壳用量成正比关系。

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清茬曲、红心曲、后火曲三种曲中,后火曲的糖化力最高,清茬曲次之,红心曲最低。麸曲是以麸皮为主要原料,蒸熟后接入纯种酵母菌,在人工控温控湿下培养的散曲。请外国客人结帐的英文表述为()。A、Couldyougivememoney?B、渥堆工艺是普洱茶工艺的关键,晒青毛茶通过潮水渥堆,茶叶中多酚类化合物在水热的作用酒尾中含有大量酸味物质及高级脂肪酸酯类。因此酒尾用来调整酒的酸度后味效果明显。但Whichoftheunderneathstatementis“CORRECT”