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【单选题】
蔬菜和水果被肠道致病菌和寄生虫卵污染的原因是()
A.微生物及寄生虫的污染
B.农药污染
C.亚硝酸盐问题
D.霉菌污染
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参考答案:
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
15%
的考友选择了A选项
13%
的考友选择了B选项
16%
的考友选择了C选项
56%
的考友选择了D选项
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