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【单选题】

中餐厅餐具有()餐具,包括装饰碟.骨碟.口汤碗.饭碗.调味碟.水果盘.汤勺.茶壶等。
A.瓷质
B.玻璃
C.金属
D.塑料

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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

67%的考友选择了A选项

13%的考友选择了B选项

15%的考友选择了C选项

5%的考友选择了D选项

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