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【单选题】

()属于不可溶性膳食纤维。
A.纤维素
B.果胶
C.菊糖
D.黏胶

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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

82%的考友选择了A选项

11%的考友选择了B选项

4%的考友选择了C选项

3%的考友选择了D选项

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