试题查看

首页 > 餐饮服务人员 > 试题查看
【单选题】

食物在体内经过氧化代谢后,生成()等离子,使人体pH值上升的食物称为碱性食物。
A.SO42-
B.HPO42-
C.Cl-
D.Na+

查看答案解析

参考答案:

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

52%的考友选择了A选项

43%的考友选择了B选项

0%的考友选择了C选项

5%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

虫鼠害是具有专一性.寄生性的,不在食物中繁殖,但能残存很长时间的生物性危害。对错人体基础能量消耗又称为基础代谢。对错冷水下锅吊汤,将影响动物性食物内部呈味物质的溶出。对错蔬菜是一种易于富集硝酸盐的植物性食物。对错建议成年人每天进行累计相当于步行6000步以上的身体活动,如果身体条件允许,最好近年来,科学家在玉米中发现(),其保健作用受到重视。A.谷胱甘肽B.氨基酸C.氨