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【判断题】

啤酒样品在采样后应立即进行处理和测定，以防组分发生变化。
对
错

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

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扦样器插入麻袋时，槽口应向下。对错为减少误差，电位滴定法测定啤酒总酸时滴定速度一定要快，近终点时更要加快。对错检验的准备包括对检验人员的技能培训与考核。对错硬质糖果干燥失重用减压干燥法测定。对错用酸度计测定溶液的pH时，指示电极为甘汞电极，参比电极为玻璃电极。对错有些在空气中易氧化自燃的物质，如磷.钠.钾等应浸泡在水中保管。对错