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【单选题】

造成绿茶茶汤泛红的原因在于叶片细胞内（）氧化。
A.茶多酚
B.氨基酸
C.咖啡碱
D.蛋白质

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

0%的考友选择了A选项

10%的考友选择了B选项

87%的考友选择了C选项

3%的考友选择了D选项

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