试题查看
首页
>
公共营养师考试
> 试题查看
【单选题】
猪油又称为大油,呈白色软膏状,味香,无杂质,含脂肪约() 。
A.75%
B.80%
C.85%
D.99%
查看答案解析
参考答案:
正在加载...
答案解析
正在加载...
根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
6%
的考友选择了A选项
18%
的考友选择了B选项
6%
的考友选择了C选项
70%
的考友选择了D选项
你可能感兴趣的试题
下列选项中如食用不当会引起食物中毒的干果是()。A.苦杏仁B.榄仁C.榛子D.榧
成本核算是餐饮业()的必要手段。A.成本控制B.成本计算C.用料标准D.加工手段
出材率是原料加工后重量与()的百分比。A.净重B.加工前重量C.损耗重量D.下脚
某产品成本12元,价格36元,其他费用8元,毛利额是()。A.16元B.24元C
海参属于海产()。A.软体动物B.棘皮动物C.腔肠动物D.爬行动物
桂花酱是()制成。A.加糖、密封发酵B.糖渍后发酵C.盐渍后加入糖浆D.糖渍后加