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【单选题】
离心律适用于( )的造型面点。
A.多样品种
B.整块品种
C.单一品种
D.组合品种
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
8%
的考友选择了A选项
11%
的考友选择了B选项
73%
的考友选择了C选项
8%
的考友选择了D选项
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