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【单选题】

制作豌豆黄时，豌豆加( )煮熟，磨碎成渣，去皮。
A．碱、水

B．矾、水
C．糖，水
D．碱、糖
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

87%的考友选择了A选项

1%的考友选择了B选项

8%的考友选择了C选项

4%的考友选择了D选项

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