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【单选题】
调制椰蓉盏的面坯,使用的手法是( )。
A.抄拌法
B.复叠法
C.调合法
D.搅拌法
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
9%
的考友选择了A选项
81%
的考友选择了B选项
1%
的考友选择了C选项
9%
的考友选择了D选项
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