根据网考网考试中心的统计分析,以下试题在2017/10/27日公共营养师考试营养师三级习题练习中,答错率较高,为:62%
【判断题】食品加工过程中所使用的酸、碱、添加剂等含砷量不必进行控制。
网考网参考答案:错误,答错率:62%
试题解析:
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【判断题】食品加工过程中所使用的酸、碱、添加剂等含砷量不必进行控制。
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