公共营养师考试

易错题:大豆中的非营养因子包括(  )。 A.蛋白酶抑制剂 B.植酸

2018年01月02日来源:公共营养师考试 所有评论

根据网考网考试中心的统计分析,以下试题在2018/1/1日公共营养师考试营养师二级习题练习中,答错率较高,为:91%
【多选题】大豆中的非营养因子包括(  )。
A.蛋白酶抑制剂
B.植酸
C.皂甙
D.植物红细胞凝集素
E.异黄酮

网考网参考答案:A、B、C、D、E,答错率:91%
试题解析:

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