公共营养师考试

根据网考网考试中心的统计分析，以下试题在2018/4/17日公共营养师考试营养师二级习题练习中，答错率较高，为：52%
【填空题】食品保藏中，对马铃薯进行（　　）保藏可以抑制其发芽。 
网考网参考答案：辐照，答错率：52%
试题解析：
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