公共营养师考试

根据网考网考试中心的统计分析，以下试题在2018/5/26日公共营养师考试营养师二级习题练习中，答错率较高，为：40%
【分析解答题】呈酸性食物
，答错率：40%
试题解析：
凡含硫、磷、氯等元素高，在体内经氧化代谢后，生成硫酸根和氯离子等酸根阴离子，使人体PH值下降的食物(粮食、动物食品)。查看试题解析出处>>