公共营养师考试

从脂肪酸分子上的羧基端碳原子算起,如果第一个不饱和键所在碳原子的序号是3,则为n

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根据网考网考试中心的统计分析,以下试题在2017/12/13日公共营养师考试营养师四级习题练习中,答错率较高,为:97%
【判断题】从脂肪酸分子上的羧基端碳原子算起,如果第一个不饱和键所在碳原子的序号是3,则为n—3系列脂肪酸。(  )
网考网参考答案:错误,答错率:97%
试题解析:

从脂肪酸分子上的离羧基最远端碳原子算起,如果第一个不饱和键所在碳原子的序号是3,则为n—3系列脂肪酸。查看试题解析出处>>

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