公共营养师考试

根据网考网考试中心的统计分析，以下试题在2019/3/31日公共营养师考试营养师二级习题练习中，答错率较高，为：73%
【多选题】营养素吸收利用障碍因素包括（　　）。
A.饮食喜好
B.药物影响
C.胃肠道功能
D.食物因素

网考网参考答案：B、C、D，答错率：73%
试题解析：
不同食物的营养吸收率不同，人体的胃肠功能也影响食物营养素的吸收，有些药物在体内与食物相互作用，也影响营养素的吸收，饮食喜好不影响营养素吸收。 查看试题解析出处>>