公共营养师考试

根据网考网考试中心的统计分析，以下试题在2018/1/14日公共营养师考试营养师四级习题练习中，答错率较高，为：76%
【判断题】促进铁吸收的因素主要包括蛋白质、肉类因子和维生素C。（　　）
网考网参考答案：错误，答错率：76%
试题解析：
维生素C、肉因子可促进铁的吸收，蛋白质对铁吸收影响不明确。查看试题解析出处>>