公共营养师考试

【单选题】低温保藏食品的原理主要是低温可以______。
A．抑制食品中微生物生长繁殖
B、杀灭食品中大部分细菌
C．降低食品中水分含量
D、破坏食品中的酶

网考网参考答案：A
网考网解析：
暂无解析 document.getElementById("warp").style.display="none"; document.getElementById("content").style.display="block"; 查看试题解析出处>>