小茶用（）原料制成，条索细紧，色泽暗红，冲泡后，香似祁红，滋味醇和，汤色浅，叶底

普洱茶的品饮，要细细体味经长期储存面形成的（）。A、浓香B、醇香C、陈香D、甜香

下列（）属于行茶程序的第三阶段（完成阶段）。A、奉茶B、介绍茶叶C、结账D、环境

茶艺服务人员在为日本或（）宾客泡茶时应注意泡茶的规范，因为他们不仅讲究喝茶，更注

下列（）属于行茶程序的第三阶段（完成阶段）。A、奉茶B、介绍茶叶C、结账D、环境

下列茶树中，植株主干明显的是（）茶树。A、乔木型B、小乔木型C、灌木型D、都一样

茶艺师在为信奉佛教宾客服务时，可行合十礼，以示敬意。

“带有松烟香，滋味醇和，汤色稍浅，叶底带古铜色”形容的是（）。A、正山小种B、外

一般来说，要品尝、欣赏一杯茶汤，可以（）。A.分三口品饮B.让茶汤在口腔翻滚停留

请您将雨伞放在门外好吗?用英语最妥当的表述是（）。A.Leaveyourumbr

在编写各等级试题时，同等级任意两份试卷的试题重复比重不超过（）。A.5%B.10

大曲中的主要微生物不包括（）。A.霉菌B.细菌C.酵母菌D.病毒

桃江擂茶为（）,不仅是桃江人的白常饮料,还是桃江人待客的佳品。A.甜饮B.咸饮C

中小叶种绿茶的滋味特征是（）。A.浓度大B.醇C.涩D.不耐冲泡

在二套样红碎茶中主体筛为8孔,其花色是（）。A.叶茶一号B.叶茶二号C.碎茶一号