（）是构成礼仪最基本的三大要素之一。A、仪表B、专业C、素质D、服饰

（）其品质特点是:条索细长弯曲，茸毫多呈绒球状，色泽黄黑，香气鲜爽带甘草香，滋味

茉莉花茶闻香的方法称为口品。

茶艺馆中,店长或厅堂领班每天都要检查茶艺师仪表、物品、器具等是否准备充分。

龙井茶品质“四绝”的特征是（）。A.色白、形美、香幽、味醇B.色绿、香郁、味甘、

（）作品小壶多，中壶少、大壶罕见，大者浑朴，小者精妙。A.惠孟臣B.杨彭年C.陈

圆炒青毛茶对照标准样时，评比（）颗粒的大小.圆结或松扁，有无露黄头。A.面张茶B

在准备实物标准样时,由于往往采用预留一年的生产样或销售样作为制作实物标准样的原料

茶叶审评中力求做到民主.公正.合理.（）。A.正确B.一致C.客观D.公开

正方形评茶盘的规格，长宽各是（），高30mm。A.150mmB.230mmC.2

制作冰茶的主要茶具有玻璃杯.冰块缸.（）有胆的滤壶等。A.紫砂壶B.保温壶C.冷

用高粱酿酒的特点是（）A.出酒率高B.香气浓郁C.结构紧密D.质地坚硬

浓香型固态白酒生产的基本类型有（）A.老五甑B.串香工艺C.跑窖法D.原窖法

根据GB/T20824—2007芝麻香型白酒标准规定，按产品的酒精度分为（）。A

桥式起重机（行车）工作前应先检查（）。A.吊钩钩头、滑轮有无缺陷B.检查钢丝绳是